化敵為友
1942年3月,德國部隊在法國博若萊地區擊落了一架英國皇家空軍的飛機,飛行員跳傘正好落進法國Manoir的葡萄園裡,酒農們趕忙把他藏到酒窖裡,莊園主人熱瓦魯吩咐大家,誰都不許說出來。
沒過多久,德國人就一路搜尋過來了,領頭的德國軍官是個酒鬼,一見到好酒就忘了正事,莊園主說我們這裡就是一個釀酒莊園,全是老實的酒農,哪敢藏什麼英國人啊?飛行員是沒有,好酒倒是可以隨便拿。
熱瓦魯最後用一桌好酒好菜,外加100瓶家族好酒打發了德國人,保住了英國飛行員的性命。
英國飛行員在酒莊住了半個多月,天天喝著莊園裡的好酒,還跟熱瓦魯先生學習釀酒技術,臨走前已算是半個專家。
二戰後的一天,Manoir酒莊來了一個人,莊主熱瓦魯一看,這不是當年營救的那個英國飛行員嗎?
原來飛行員已經退役,從事葡萄酒貿易,他主動申請專做法國酒,而且就做薄若萊Manoir酒莊的酒,並且專門賣給邱吉爾首相喝。
熱瓦魯聽了還以為是飛行員開玩笑,後來才發現這位飛行員是邱吉爾家族的人,還是真親戚。
這個故事的精彩還不是到這裡就結束了。
接下來的一段故事更精彩。
當年那個德國酒鬼軍官,他在戰後戰也選擇了做葡萄酒貿易,而且一直思念想著當年因搜捕英國飛行員在一家酒莊得到過的100瓶好酒。
他也一路尋找來再次來到了Manoir酒莊,話說莊主熱瓦魯先生見到這位德國酒商時早就忘了他是誰,反正只是覺得面熟,這個德國人倒也誠實,說自己就是當年那個追捕英國飛行員的軍官,這個提醒讓熱瓦魯想起來了,他一把抱住了德國人。
當晚他將德國人留在酒莊,然後通知那位英國飛行員趕快過來,說是要給他一個驚喜。
英國人當時正好在巴黎,連夜趕過去。
熱瓦魯在酒窖擺好了酒菜,向德國人介紹說:「想不到吧!這位就是你當年要抓的英國人,你在這裡大吃大喝的時候,他就藏在大橡木桶裡。後來你還是上當走了。不過我也損失了100瓶好酒。」
英國人仿佛在聽天方夜譚,因為熱瓦魯從沒把這些事告訴過他。
連忙表示這100瓶酒算他的,在下次做生意時扣除。
德國人不同意了,說那就算是一筆提前的生意,既然是生意就不能白拿,一定要付錢。
熱瓦魯說:「你們都別爭了,這100瓶酒能救人一命,並且還能化敵為友,值得啊!」
這就是一個法國葡萄酒莊園特有的傳奇,也是法國葡萄酒釀出的真實生活。
法國葡萄酒代表著世界級品質,它的貴在在每一瓶葡萄酒背後有著歷史、文化、情調,每一個百年酒莊背後都有一個或浪漫或感概或悲愴的故事。